Az egyik leggyakoribb kérdés a szellőztetés kapcsán: mekkora elszívóra van szükség a konyhában? A válasz azonban nem egyetlen szám, mert minden attól függ, ki használja a konyhát, milyen célra, és mekkora terhelés mellett.
Miben más egy ipari konyha szellőző?
Az ipari konyhákban működő szellőztető rendszerek egészen más kategóriát képviselnek, mint a háztartási konyhák elszívói. Íme néhány érdekesség az ipari konyhai szellőzőkről.
Nagykonyhai elszívó rendszer tisztítása – mit végezhetünk saját kezűleg és mikor kell szakember?
Egy nagykonyhai elszívó rendszer nap mint nap extrém terhelés alatt működik: hőt, párát, zsíros gőzöket és ételmaradványokat szállít el. Ezért a rendszer rendszeres tisztítása nem csak higiéniai kérdés, hanem üzemeltetési és tűzvédelmi szempontból is kiemelten fontos.
Nagykonyhai légcsatorna rendszer – korszerű kialakítás, elvezetés és karbantartás
A nagykonyhai elszívórendszerek egyik legkevésbé látványos, mégis legkritikusabb eleme a légcsatorna rendszer. Hiába megfelelő az elszívóernyő és a ventilátor teljesítménye, ha a levegő elvezetése nem jól megtervezett vagy elhanyagolt, az egész rendszer hatékonysága...
Nagykonyhai elszívó ventilátor: a rendszer „motorja”, amelyen minden múlik
A nagykonyhai elszívórendszer hatékonysága nem az elszívóernyőnél dől el véglegesen, hanem annál az elemnél, amely az egész rendszert működteti: az elszívó ventilátornál. Egy rosszul megválasztott vagy alulméretezett ventilátor az egész elszívás teljesítményét...
Nagykonyhai elszívóernyő: funkciók, kivitelek és gyakori kérdések egy helyen
A nagykonyhai elszívórendszer egyik legfontosabb eleme az elszívóernyő. Bár első ránézésre egyszerű fém burkolatnak tűnhet, valójában kulcsszerepe van abban, hogy a konyha biztonságosan, hatékonyan és előírásszerűen működjön.A nagykonyhai elszívóernyő elsődleges...
Párás, penészes lakás: mutatjuk mi lehet a megoldás!
A párás, penészes lakás nem csak esztétikai probléma – az egész lakás levegőminőségét, hőérzetét és szerkezetét is károsíthatja. Fürdő, konyha vagy hálószoba: minden helyiség másképp viselkedik, ezért a megoldás sem lehet egységes. Ebben a cikkben végigvesszük, hogyan...
Klímával penész ellen – 2. rész
A klímán túl számos légtechnikai és páratechnikai megoldás létezik, amelyek segítenek elérni és tartósan fenntartani az ideális páraszintet. A páramentesítőktől a hővisszanyerős szellőztetésen át az okos szellőzésvezérlésig több technológia is hatékonyan csökkenti a...
Valóban használ a klíma penész ellen?
A klíma nemcsak a hűtésben vagy fűtésben hasznos: megfelelő használat mellett hatékony fegyver a penész ellen is. A páraszint csökkentésével, az egyenletes hőmérséklet fenntartásával és a folyamatos légmozgással a klíma segíthet mérsékelni a penészesedés fő okait –...
Erre figyelj, ha télen fűtésre használod a klímát – szakértői útmutató
A klímával történő fűtés az utóbbi években az egyik legnépszerűbb, energiatakarékos megoldássá vált. A modern inverteres klímák hőszivattyúként működnek, így hideg időben is hatékonyan, kedvező fogyasztással biztosítanak komfortos hőmérsékletet. Ahhoz azonban, hogy...